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Communiqué

Faire soi-même son compost, c’est apprendre à nourrir la Terre qui nous nourrit…

Dans les marchés publics Jean-Talon et Atwater, les samedi et dimanche 23 et 24 août 2008, dans le cadre de la Fête des récoltes, on propose des ateliers d’initiation au compostage à la clientèle intéressée. Dans chacun des deux marchés, trois rencontres sont proposées. Ces occasions sont idéales pour les citadins que nous sommes de nous familiariser davantage avec un procédé « doux pour la planète » qui réduit les déchets domestiques de 40 % et aide pareillement à diminuer la production de gaz à effet de serre (GES) en réduisant le transport des matières résiduelles.

Procédé écologique en effet : le compostage boucle la boucle puisqu’il permet, par l’épandage dans nos jardins et nos parterres, de NOURRIR LA TERRE QUI NOUS NOURRIT…

Des ateliers pour initier et aider à soutenir intérêt et participation
L’activité « compostage » est rendue possible dans les marchés publics de Montréal grâce à la collaboration des Eco-quartiers de Rosemont-La Petite Patrie (SODER) et de Ville Emard (Pro-Vert). Ces ateliers d’initiation ont une belle valeur : ils permettent une meilleure compréhension de la transformation de la matière organique en matière nutritive.

Ceux qui pratiquent déjà le compostage à la maison ou dans des sites communautaires pourront trouver quant à eux des réponses à leurs questionnements relatifs à l’humidité, à la température, aux senteurs, à la présence occasionnelle d’insectes dans leurs composteurs…

En plus d’initier les citadins à un art finalement assez simple, les ateliers garantissent par ailleurs une participation citoyenne plus soutenue : on observe effectivement que 80 p. cent des gens qui suivent un atelier de formation et qui achètent un composteur par la suite s’adonnent toujours, après un an, à l’activité de compostage.

Pour nos administrations publiques, il s’agit d’un investissement extrêmement profitable, puisqu’il est démontré que la pratique du compostage réduit les déchets domestiques ainsi que les gaz à effets de serre produits lors de leur transport, de même que la quantité de matières résiduelles aboutissant dans les sites d’enfouissement…

En bref, pourquoi composter ?
A l’échelle d’une ville comme Montréal, chaque maison qui pratique le compostage ajoute à l’effort collectif pour finalement atteindre la masse critique qui fait basculer les tendances et s’implanter les meilleures pratiques.
Composter est un procédé ancien, pratique, à la portée de tous, efficace et écologique, économique et qui a fait ses preuves : vivement, que de plus en plus de Montréalais se sensibilisent à ses bienfaits et l’adoptent !

Eco-quartiers partenaires et pratiques communautaires

Le compostage a ses experts reconnus : la Corporation de Gestion des Marchés publics de Montréal (CGMPM) est heureuse de s’associer à eux en vue de favoriser le développement de pratiques nouvelles en matière de 3 R-V et de transmettre le goût durable du compost.

Les 23 et 24 août 2008, dans les marchés publics, trois « vulgarisateurs » seront présents : Jean-Yves Renaud, horticulteur, de la SODER (arrondissement Rosemont-La Petite Patrie), au marché Jean-Talon, le samedi 23 août ; et Edith Smeesters, biologiste et auteure, ainsi que Alain Benoît, chargé de projet à l’éco-quartier Pro-Vert (arrondissement Ville-Emard), tous les deux au marché Atwater, les 23 (Alain Benoît) et 24 août (Edith Smeesters).

Des partenaires communautaires s’ajouteront : Les Ateliers d’Antoine et Les Petites Mains, deux entreprises d’insertion, de même que Pousse-Menu. Le livre Tout sur le compost – Le connaître, le faire et l’utiliser, de Lili Michaud aux Editions MultiMondes, sera en vente.

L’approche du « compostage communautaire » sera de plus discutée : un sondage pétition circulera et sera ultérieurement déposé auprès des autorités municipales concernées, question d’étudier la possibilité de doter l’arrondissement d’un site de compostage à usage collectif, comme cela se pratique avec certains jardins communautaires dans Ville-Emard, avec des groupes communautaires également dans Verdun (Terre en Ville), Rosemont et sur Le Plateau.

Toute une Fête des récoltes !
Les 23 et 24 août 2008, venez nombreux dans les marchés publics d’Atwater, de Jean-Talon, de Maisonneuve et de Lachine : nous célébrons la Fête des récoltes. Vous y trouverez l’abondance habituelle de Mère Nature, les conseils d’Elena et de Stefano Faita en matière de conserves de tomates (au Marché Jean-Talon, à proximité de Première Moisson, les samedis et dimanches 23-24 et 30-31 août), ainsi qu’une présentation de recettes inédites par Soeur Angèle, le samedi 23 août de 11 h à 14 h, au Marché Maisonneuve, à la Place Genevilliers-Laliberté, où se dresse présentement le Marché du 125e.


Renseignements:
Isabelle Létourneau,
directrice des communications, CGMPM,
(514) 937-7754;

Jean Gagnon Doré,
éco-conseiller (stagiaire), CGMPM,
(514) 937-7754

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