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Chronique

Crédit photo: Camille Larente et Audrey Cloutier

Plus de 5 semaines se sont écoulées depuis notre arrivée au Pérou. Malgré quelques interrogations et craintes en début de stage, nous sommes maintenant plus confiants que jamais en ce qui a trait à la réalisation de notre projet. À ce jour, nous avons créé et imprimé une brochure éducative démontrant l’importance de bien s’alimenter et de façon variée. Cette brochure est distribuée dans toute la ville de Huari.

Nous sommes aussi en train de réaliser une quinzaine d’animations dans les classes de première à quatrième année du primaire dans l’idée de faire comprendre aux enfants l’importance de varier leur alimentation. Une annonce a été enregistrée dans une station de radio de la région et diffusée à l’ensemble de sa population pour faire la promotion de notre événement final qui se tiendra le 9 août prochain dans le parc de Huari. L’objectif? Toujours sensibiliser la population de la municipalité de Huari à l’importance de manger équilibré. Durant cette journée, les gens auront la possibilité de déguster des recettes santé que nous avons concocté, en plus de rentrer chez eux avec un calendrier contenant ces recettes! Ils pourront aussi participer à des jeux de connaissances sur l’alimentation et recevoir de l’information sur les bienfaits de la consommation du fromage! Nous voulons aussi réaliser une murale éducative en lien avec l’alimentation.

À l’occasion, nous nous réunissons pour participer à des activités de groupe. Nous avonsvisité des ruines pré-incas et effectué plusieurs randonnées pédestres, nous organisons des activités sportives, nous cuisinons ensemble et le soir, nous nous réunissons autour d’un feu pour regarder les étoiles. Nous avons également eu l’occasion de visiter la région d’Ancash et certaines communautés aux alentours de Huari, dont Ochapampa, Tashta et Ampas.

Nous poursuivons la réalisation de ce projet sans relâche et avec beaucoup d’enthousiasme! Bien que nous soyons tous et toutes conscients de ce qu’il reste encore à accomplir, nous sommes fiers du chemin déjà parcouru…

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